Mesclun, roquette, blettes : en automne nos feuilles sont vertes et gorgées de sève ! Retrouvez-les aux prochains marchés et croquez les, crues ou cuites ! #agriculturebiologique #blettes #mesclun #légumesverts #local #marchédeproducteurs

Alternative vegan à la chasse à courre, la chasse à courges est ouverte et fait de nombreux adeptes ! #fierte #belleprise #vegan #chasseacourre #courge #agriculturebiologique #recoltedujour

🐝 Charly vous propose miel de fleurs sauvages, propolis & cire d'abeilles ce lundi au marché des Ares verts. Issu de ses 50 ruches sur le massif de la Malepère, en zone classée Natura 2000, le nectar est bio 🍯💚. Charly proposera aussi une dégustation de kombucha au miel 😋. Rendez-vous lundi 12/10 dès 17 heures ! Pour faire un tour sur sa page Facebook, c'est par ici : L'Abeille Somnambule #marchédeproducteurs #mielbio #miel #agriculturebiologique

👨‍🌾 C'est l'heure des récoltes ! Le fenouil fraîchement sorti de terre vous attendra au marché de Carcassonne demain matin. C'est l'occasion de rôtir des légumes au four ou de faire une tarte ! Une pâte maison, des oignons, du fenouil, de l'huile d'olive : à vous la tablée de saison. Et comme on est gourmands ici, vous trouverez une recette de tarte plus exotique en commentaire 😋

La saison des pommes bat son plein aux ares verts avec le marché du jeudi et les commandes par internet. Chaque jeudi, de 17 h à 19 h, c'est le confort d'un marché dédié aux amateurs de pommes : Vous pourrez déguster nos variétés en stock pour faire votre choix et acheter les fruits en caisses ou au détail. Vous pouvez aussi profiter de notre site internet pour passer commande de pommes, de jus et de pâtés végétaux : vous serez livrés à Carcassonne (quartier de la gare) ou bien vous pourrez récupérer vos commandes à la ferme les jeudis et vendredis (lien vers le site en commentaire).

Vivement demain ! Nous avons hâte de vous transmettre notre passion en parcourant le verger. En guise d'encas nous vous préparons des tartes aux pommes, des tartines de pâté végétal sur de belles tranches de pain bio, des petits pots de compote et des verres de jus de pomme que nous venons tout juste de mettre en bouteille 🍎😋. Venez nous rendre visite, bottés, masqués, et avec vos cabas de 9 h à 19 h 😉. De Ferme en Ferme Aude #agriculturebiologique #Pommes #visiteguidee #dégustation